Caso Cervecería Oshovia: Emprendimiento con calidad e identidad
Dirigí y cofundé Cervecería Oshovia entre 2017 y 2024. Fue una de las primeras empresas de Tierra del Fuego en obtener el Sello de Calidad Provincial durante tres años consecutivos.
Desafío abordado:
Consolidar una propuesta de valor que integrara producto, identidad territorial y estándares de calidad.
Intervención
- Gestión integral de la empresa: producción, comunicación, logística, equipo.
- Participación en ferias nacionales y acciones de posicionamiento cultural.
Resultados
- Reconocida como cervecería referente de la provincia.
- Premio Joven Empresario TDF (2022).
- Modelo replicable para PYMEs con identidad local y enfoque responsable.
Valor agregado
Oshovia demostró que una empresa pequeña, bien gestionada, puede construir marca, calidad y compromiso con su comunidad sin perder autenticidad.